SAAZ aroma komló T90 pellet 1 g

SAAZ aroma komló T90 pellet 1 g
SAAZ aroma komló T90 pellet 1 g
Zatec, Zatec komló
Ár:
35 Ft(28 Ft + ÁFA)
Cikkszám:
Kom001_30
Gyártói cikkszám:
309
Súly:
1.00 g
Elérhetőség:
900 gr
Mennyiség:gr

Saaz vagy másnéven Zatec komló, a cseh komlók alaptípusa, a legtöbb új cseh fajta is valamilyen módon ennek a komlónak a leszármazottja.

Tipikus cseh aromakomló, egyike a kevés "nemes" komlónak, közel 700 éves múltra tekint vissza a termesztése. A Pilsner Urquell, Stella Artois sörök ízesítője.

Kifejezetten ajánlott sörtípus: láger sörök, Pilsner
Aroma karakter: nemes, finom, gyógynövényre emlékeztető.

Felhasználhatóság: aroma és keserűkomlónak, akár csak egyedüli komlóként, 100 %-ban.

Tipikus alfa-sav: 2.5-4.5%

Tipikus béta-sav: 4-6 %

Co-humulon: 23-28%

Helyettesítő komlók:  Saaz (US), Sterling, Lubelska-Pulawy, Moteuka, Centennial, Amarillo®


Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni A Serbárium Webáruház soha vissza nem térő akcióiról!

Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elofogadom